Ecole primaire du hameau jusqu’en 1965, le bâtiment est acheté aux enchères en 1968 puis  transformé en auberge en 1970 par les parents d’Olivia Steiner. La salle du restaurant est d’ailleurs l’ancien appartement de l’institutrice (il est même possible que vous croisiez des clients qui ont étudié dans ces murs !).

Le 3 février 1983, Olivia Steiner et sa sœur Catherine reprennent le flambeau et lancent la spécialité du lieu, les röstis. 

En août 2017, un incendie détruit le restaurant. Les travaux de reconstruction durent jusqu’à l’été 2019 et laissent place aux locaux tels qu’on les connaît maintenant.

Après 38 ans passés à la barre de cette fameuse auberge, Olivia passe le relais à la société Domaine du Peu-Péquignot SA qui en reprend la gestion en juin 2021 et devient propriétaire du bien en novembre de la même année.